練馬区富士見台 江戸前松寿し　要予約　小料理と寿司　 | 日記 | コハダ

この数日寒いですね、風邪などひかぬように気おつけましょう。
　良いコハダがはいりました、産卵期のため脂がのり美味しいですよ。
　　　写真　盆ザルで塩をしているところ