練馬区富士見台 江戸前松寿し 要予約 小料理と寿司 の日記
-
豊洲市場
2017.05.24
-
豊洲市場へ行って来ました。築地市場から3KM先。もちろん市場内に入ることは出来ませんでした。とても大きな施設なので驚きました、これ程大きなものが必要なのか分かりませんがこの中を歩き回り買い出しをするのはたいへんそうです。周りには何もなく築地市場とは大違いです、ここが開業すれば活気あふれる市場になるのでしようか、卸売業者の家賃が値上がりになるようですが魚の価格に上乗せされるのは困ります
やはり心配なのは安全性のことです、風評ですね